ในอดีต เมื่อพูดถึงคำว่า “เกษตรกร” ภาพในหัวของหลายคนอาจคือคนที่ทำงานอยู่ในสวนหรือในนา ตั้งแต่เช้าจรดเย็น ใช้แรงกายเป็นหลัก และมุ่งหวังเพียงให้พืชผลงอกงามเพื่อขายได้ราคาตามตลาด แต่วันนี้โลกเปลี่ยนไปแล้ว… การเป็นเกษตรกรไม่ได้หยุดอยู่ที่ “การปลูก” อีกต่อไป แต่ได้ยกระดับไปสู่การเป็น เจ้าของธุรกิจเต็มตัว
เกษตรกรยุคใหม่ ต้องมองสวนเหมือน โรงงานผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ และมองตลาดเหมือน สนามแข่งขันทางธุรกิจ ที่ต้องมีทั้งกลยุทธ์, การวางแผนการผลิต, การตลาด, และระบบบริหารจัดการทีม ความสำเร็จไม่ได้วัดจากปริมาณผลผลิตเพียงอย่างเดียว แต่ต้องวัดจาก “กำไรและความยั่งยืน” ของรายได้
การเป็นเจ้าของธุรกิจเกษตร หมายถึงการรู้จัก สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิต เช่น การคัดเกรด, การแพ็กเกจจิ้งให้สวยงาม, การสร้างแบรนด์ให้คนจำได้ และการใช้สื่อออนไลน์เป็นเครื่องมือเปิดตลาดใหม่ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
นอกจากนี้ เกษตรกรที่เป็นเจ้าของธุรกิจต้องเข้าใจ การสร้างเครือข่าย เพราะเครือข่ายคือพลังสำคัญที่จะทำให้คุณไม่ต้องต่อสู้เพียงลำพัง ไม่ว่าจะเป็นเครือข่ายการตลาด, เครือข่ายการผลิต, หรือเครือข่ายผู้บริโภค เมื่อมีทีมงานและพันธมิตรที่แข็งแรง รายได้ก็จะไม่ผันผวนตามฤดูกาล แต่จะมี รายได้หมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง